簡単キビナゴ唐揚＠フライパン

簡単キビナゴ唐揚＠フライパン-レシピのメイン写真

簡単キビナゴ唐揚＠フライパン

kanavy @cook_40110236

ビールがススム。揚げならがついつい食べてしまう。
アレンジで七味、胡椒、酢橘もイケる！
このレシピの生い立ち
刺身に飽きてきたので揚げました。スナック感覚で。

ビールがススム。揚げならがついつい食べてしまう。
アレンジで七味、胡椒、酢橘もイケる！
このレシピの生い立ち
刺身に飽きてきたので揚げました。スナック感覚で。

もっと読む

簡単キビナゴ唐揚＠フライパン

kanavy @cook_40110236

ビールがススム。揚げならがついつい食べてしまう。
アレンジで七味、胡椒、酢橘もイケる！
このレシピの生い立ち
刺身に飽きてきたので揚げました。スナック感覚で。

ビールがススム。揚げならがついつい食べてしまう。
アレンジで七味、胡椒、酢橘もイケる！
このレシピの生い立ち
刺身に飽きてきたので揚げました。スナック感覚で。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

２人前

キビナゴ 1パック
塩小匙1
片栗粉大匙2
油適量
青海苔適量

レシピを保存

作り方

1

キビナゴに塩を軽く振っておきます。
2
串をお腹に刺しておきます。揚げる時破裂しないようにです。
3
キビナゴの上に片栗粉、青海苔パラパラ。ザッザッと混ぜておく。水分が有ると油ハネ注意。
4
フライパンに油ひいて。揚げる。
半身が浸かるくらい。
入れすぎるとキビナゴ同士がひっついてまいます。
5
揚げながらひっくり返して、箸で持ってみて有る程度固まってるとオッケー。ピンとなる位。
完成！

コツ・ポイント

小さいフライパンの方が油節約。
油の温度が低いとべちゃべちゃになります。
キビナゴを尻尾から入れた時にシュワシュワ〜となる位ですかね。揚げてる時は弱火で。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？kanavyさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

kanavy @cook_40110236

2017/12/08 02:30に公開

会社員で姉妹の父。土日は好きで御飯を作る。いずれ来る親離れを胃袋で繫ぎ止めるべく食育中。魚が好きで出張中でも地元スーパーに行くと必ず魚コーナーに行きます。

もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉きびなご

似たレシピ

その他のレシピ