バナナ３本で★チョコバナナマーブルケーキ
完熟バナナ３本と板チョコでしっとりマーブルケーキ♪フォークで潰して混ぜるだけ♪水分はヨーグルトとバナナのみ♪めちゃうま☆
このレシピの生い立ち
黒くなってきた完熟バナナを使いきりたくて考えました(*´ω`*)自然な甘さとしっとり感が最高です♪
パウンド型(175×65×45mm 1個、220×120×65mm 1個)
バナナ３本で★チョコバナナマーブルケーキ
完熟バナナ３本と板チョコでしっとりマーブルケーキ♪フォークで潰して混ぜるだけ♪水分はヨーグルトとバナナのみ♪めちゃうま☆
このレシピの生い立ち
黒くなってきた完熟バナナを使いきりたくて考えました(*´ω`*)自然な甘さとしっとり感が最高です♪
パウンド型(175×65×45mm 1個、220×120×65mm 1個)
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
2個のパウンド型にクッキングシートをしいておきます。卵を常温に戻しておきます。 -
- 2
【チョコ生地作り】
1つのボウルにバターを入れてレンジで10秒チンして溶かします。砂糖を入れてすり混ぜます。 - 3
もう1つのボウルでバナナをフォークで荒目に潰し、1/3(1本分)をバターと砂糖のボウルに入れて混ぜます。
- 4
卵を入れてさらに混ぜ、チョコ以外のHM200gなど他の材料を入れて、さっくり混ぜます。
-
- 5
最後に板チョコを1マスの半分くらいになるよう大きめに割り入れて混ぜます。
-
- 6
【ノーマル生地作り】
潰したバナナ2/3(2本分)が入ったボウルに卵1個を入れて混ぜ、HM200gを入れて混ぜます。 -
- 7
【生地の型入れ】
大きいスプーンで2つの生地をランダムに入れ最後に竹串などで周りを1周→縦に3往復してマーブルにします。 -
- 8
※こんな感じで混ぜます。
-
- 9
【焼きます】
★オーブンは180℃に予熱。
★1つずつ焼きます。
★焼き時間は大きさ別なのでコツ・ポイント参照。 -
- 10
【焼き上がり】
熱いうちにラップをして冷まします。翌日の方がしっとり美味しくなります♪ -
- 11
【仕上げ】
粉砂糖を茶こしで上に振りかけて完成です(*´ω`*)♪ -
- 12
✱抹茶バージョンはこちら♪
レシピID:19769860 -
コツ・ポイント
大きさの違うパウンドケーキ型なので、それぞれ焼き時間を変えるのがポイントです♪
★小型→180℃で15分で線を入れる→30分→アルミをかけて10分。
★大型→180℃で20分で線を入れる→30分→150℃に下げてアルミをかけて20分。
つくれぽ
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