ぶなしめじと長ネギスライスで簡単にかき揚げ風の天ぷらができました。
このレシピの生い立ち
スーパーに舞茸と玉ねぎの天ぷらがレシピと共に置かれていて試食したら美味しくて、舞茸は少し高かったので安いぶなしめじ、玉ねぎはたまたまあった長ネギに変えて作りました。