簡単ナスの肉巻き

簡単ナスの肉巻き-レシピのメイン写真

簡単ナスの肉巻き

はるあかまま☆彡 @cook_40107000

薄切り肉でも、ナスを巻いてボリュームup！
焼くのは、トースターなので目を離しても大丈夫☺

このレシピの生い立ち
前にナスをそのまま肉に巻いて焼いたら、生っぽくて皮がかみきれなかったので、今回は、1度焼いてから巻いてみました。失敗は成功のもと！今回は、柔らかく出来ました♡

薄切り肉でも、ナスを巻いてボリュームup！
焼くのは、トースターなので目を離しても大丈夫☺

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前にナスをそのまま肉に巻いて焼いたら、生っぽくて皮がかみきれなかったので、今回は、1度焼いてから巻いてみました。失敗は成功のもと！今回は、柔らかく出来ました♡

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はるあかまま☆彡 @cook_40107000

薄切り肉でも、ナスを巻いてボリュームup！
焼くのは、トースターなので目を離しても大丈夫☺

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前にナスをそのまま肉に巻いて焼いたら、生っぽくて皮がかみきれなかったので、今回は、1度焼いてから巻いてみました。失敗は成功のもと！今回は、柔らかく出来ました♡

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焼くのは、トースターなので目を離しても大丈夫☺

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前にナスをそのまま肉に巻いて焼いたら、生っぽくて皮がかみきれなかったので、今回は、1度焼いてから巻いてみました。失敗は成功のもと！今回は、柔らかく出来ました♡

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材料

20個分

豚モモの薄切り肉 40枚
ナス 3本
☆トマトケチャップ大さじ2
☆焼肉のたれ(甘口) 大さじ1
☆ニンニクチューブ小さじ1
☆マヨネーズ大さじ1
塩コショウ各少々

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作り方

1
ナスは下手を取り、食べやすい大きさに棒状に切る。
トースターの天板にホイルを敷き、ナスを並べ1000Ｗで10分程焼く
2
肉を広げ1のナスを乗せ巻いていく。
3
巻いた物を、ホイルを敷いたトースターの天板に並べ、塩コショウをする。1000Ｗで5分、ひっくり返してまた5分焼く
4

ソースを作る。☆を全て混ぜる。
5
焼きあがった3に4を全体にかけ、トースターで5分焼く。
6
焼きあがったら盛り付け！

コツ・ポイント

トースター調理なので、副菜や汁物も同時に調理できますよ！

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はるあかまま☆彡 @cook_40107000

2020/03/06 10:21に公開

どこにでもいるレジのパートをしながら、地域で食育活動をしています。料理を作ること、食べることが大好きです！時間がある時、レシピを書いています☆彡

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このレシピのキーワード

肉巻きなす豚もも肉薄切り肉ケチャップ

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