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塩サバで簡単♪魚の唐揚げおろしソース
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塩サバで簡単♪魚の唐揚げおろしソース-レシピのメイン写真

塩サバで簡単♪魚の唐揚げおろしソース

mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

骨取り塩サバで、下処理と味付け不要。おろしソースもレンチンで♪もっと手抜きしたい方は、ポン酢でどうぞ(*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
塩サバを買ったので、唐揚げにしました。

骨取り塩サバで、下処理と味付け不要。おろしソースもレンチンで♪もっと手抜きしたい方は、ポン酢でどうぞ(*´∀｀)ﾉ
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塩サバを買ったので、唐揚げにしました。

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mana1020。
mana1020。 @cook_40296386

骨取り塩サバで、下処理と味付け不要。おろしソースもレンチンで♪もっと手抜きしたい方は、ポン酢でどうぞ(*´∀｀)ﾉ
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塩サバを買ったので、唐揚げにしました。

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材料

2人分
  • 塩サバ(あれば骨取り) 2切
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • 大根 3cm程度
  • ★濃口醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★チューブ生姜 3cm
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作り方

  1. 1

    塩サバに片栗粉をまぶして、揚げる。

    • 塩サバで簡単♪魚の唐揚げおろしソース作り方1写真
  2. 2

    大根を卸す。

    • 塩サバで簡単♪魚の唐揚げおろしソース作り方2写真
  3. 3

    ★調味料に大根おろしを合わせ、1分レンチンする。

    • 塩サバで簡単♪魚の唐揚げおろしソース作り方3写真
  4. 4

    お皿に魚の唐揚げを盛り付け、おろしソースを掛けたら、出来上がり。

コツ・ポイント

唐揚げなので、骨取り塩サバがおすすめ。
骨付きの場合、大きい骨は取って揚げて下さい。

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mana1020。
mana1020。 @cook_40296386
2022/02/10 12:14に公開
いつも「いいね」ありがとうございます(*´∀｀*)ﾉつくれぽも送ってくださり嬉しいです。ズボラな性格の栄養士です。料理も簡単楽チンで、美味しいごはんを目指します✨無理せず、のんびり頑張っていけたらなぁと思ってますので、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

から揚げ サバ 大根 片栗粉

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