新玉葱の納豆和え。簡単混ぜるだけマジウマ

新玉葱の納豆和え。簡単混ぜるだけマジウマ-レシピのメイン写真

新玉葱の納豆和え。簡単混ぜるだけマジウマ

たいのおかしら厨房 @cook_40107772

春の楽しみ新玉葱。マヨ系な味も美味いですが、健康にも良い納豆和えは如何ですか？
簡単過ぎるレシピですいません。
このレシピの生い立ち
玉葱サラダゆうたら、お洒落にドレッシングか、和食ならマヨ醤油が定番？かなと気にしたことなかったんですが

疲れた日に食卓付いたあと、マヨも醤油も持ってきてなく取りに行きたない…、手には納豆が。
酸っぱさでない味付けはどうだろう…から完成〜

春の楽しみ新玉葱。マヨ系な味も美味いですが、健康にも良い納豆和えは如何ですか？
簡単過ぎるレシピですいません。
このレシピの生い立ち
玉葱サラダゆうたら、お洒落にドレッシングか、和食ならマヨ醤油が定番？かなと気にしたことなかったんですが

疲れた日に食卓付いたあと、マヨも醤油も持ってきてなく取りに行きたない…、手には納豆が。
酸っぱさでない味付けはどうだろう…から完成〜

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春の楽しみ新玉葱。マヨ系な味も美味いですが、健康にも良い納豆和えは如何ですか？
簡単過ぎるレシピですいません。
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玉葱サラダゆうたら、お洒落にドレッシングか、和食ならマヨ醤油が定番？かなと気にしたことなかったんですが

疲れた日に食卓付いたあと、マヨも醤油も持ってきてなく取りに行きたない…、手には納豆が。
酸っぱさでない味付けはどうだろう…から完成〜

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簡単過ぎるレシピですいません。
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玉葱サラダゆうたら、お洒落にドレッシングか、和食ならマヨ醤油が定番？かなと気にしたことなかったんですが

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材料

新玉葱(サラダ用が更に美味) 大き目1玉
つゆだく納豆 1パック〜
鰹節好きなだけ
★★お好みで★★★★★★
だし醤油(普通で大丈夫) 足りないなら
カイワレやスプラウト類色味追加に

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作り方

1
スライスした玉ねぎにつゆだくタレを合わせ混ぜ
2
納豆を投入して混ぜます
グリグリグリグリ。
つゆだくだからよく絡みます
3
皿に盛り完成
鰹節や薬味的な葱をかけて、食べる際に混ぜると更に美味美味ですよ
味が薄い様なら醤油か出汁を数滴足してね
4
納豆単品を食べるのも好きな私は、辛すぎるタレは苦手。
各社有るつゆだくでも、こちらのが出汁の甘さもありオススメ。

コツ・ポイント

新玉葱がまだ辛く感じる方は、
より薄めに切るか、

切ったあと１晩位冷蔵庫に入れておくと辛味が抜けますよ。
水に晒すと新玉は残念な事になるから避けて〜

因みに、一般玉葱でも使える技です。

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たいのおかしら厨房 @cook_40107772

2021/04/13 17:29に公開

三重

高級食材に手間暇かけまくりが美味いのは当たり前。手軽に気ままに安価食材調理が基本な元調理師レシピです。定番が苦手なんで、やや特殊レシピに片寄りそうですが…宜しくお願いします。2015年4月5日～始めました。ご意見大歓迎、お聞かせ下さい。気に入りましたら、是非つくれぽして下さいね。皆さまの反応が見えて大変嬉しいです。愛息子と愛孫娘との他界で色々滞りましたが、また頑張りますね★つくれぽありがとうございます。お返事😋にて失礼します…

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