イチゴ桜餅～道明寺Version～
３月春ですネッ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
#ひなまつり#おやつ#お土産#お花見
#おうち時間に和スイーツいちご桜餅を
このレシピの生い立ち
2022年3月3日ひな祭りデザートに
作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂレシピ投稿 遅れて
スミマセン。仕事や子供の対応でバタバタしてたので簡単に。
イチゴ桜餅～道明寺Version～
３月春ですネッ♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
#ひなまつり#おやつ#お土産#お花見
#おうち時間に和スイーツいちご桜餅を
このレシピの生い立ち
2022年3月3日ひな祭りデザートに
作りましたε=(ﾉ･∀･)ﾂレシピ投稿 遅れて
スミマセン。仕事や子供の対応でバタバタしてたので簡単に。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に水&グラニュー糖&道明寺 粉&食紅を加え良く混ぜ
るラップふんわり掛けて電子レンジ600w3～4分→加熱。 -
- 2
桜の葉 塩漬けは別ボールに
タップリの水で塩抜きする
(5～10分程度)塩抜き後
ザルで水切りして置く。 -
- 3
こしあん10等分に丸め
ラップに並べて置く作り方①を再度よく混ぜ電子レンジ600w3分～4分加熱
-
- 4
ラップを取りキッチンペーパーを濡らし絞り5分～蒸らす。
-
- 5
下準備した
こしあん
桜の葉Σp[【◎】]ω・´)
パシャリ
★チョコぺんは時間あったら
いちごお絵描き予定がNG汗★ -
- 6
道明寺を10分割にして
-
- 7
トレーにラップを敷
道明寺を手水つけて
取り分ける -
- 8
3個はラップに道明寺→こしあん→いちご乗せて軽く包み桜の葉を着物みたく着せて
トップにイチゴ添える -
- 9
余りは夫婦在宅ワークに
お茶Timeに
余りは東村山の実家
両親&芋にお届け隊ε=(ﾉ･∀･)ﾂ -
- 10
春なので
緑茶に→さくらマシュマロを勿論、コーヒーや紅茶に浮かべたり
お菓子やパンに添えたり
♪オススメです♪ -
コツ・ポイント
成形はアレンジして
包んだり乗せたり
ハートやアニマル型にしたり
季節のフルーツ包んだり
乗せたり
楽しんで下さい♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
★写真ひな祭りロゴ★は
ひな祭りごはん、はんぺんにライスペーパー、フードペンで絵描きました
つくれぽ
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