生姜炊き込みご飯
独身女の簡単レシピ @cook_40326349
ただ材料をぶち込むだけの簡単炊き込みご飯
味しっかり目にしておかず要らずの簡単ランチにでも
このレシピの生い立ち
学生時代に風邪気味の時何か殺菌作用のあるもので簡単にご飯作れないかなぁ・・・って思って生姜中華粥を作った時に材料このまま炊き込めば美味しそうって思ってやってみました！
生姜炊き込みご飯
ただ材料をぶち込むだけの簡単炊き込みご飯
味しっかり目にしておかず要らずの簡単ランチにでも
このレシピの生い立ち
学生時代に風邪気味の時何か殺菌作用のあるもので簡単にご飯作れないかなぁ・・・って思って生姜中華粥を作った時に材料このまま炊き込めば美味しそうって思ってやってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
米2合を洗う
水につけておく
(特に私はこだわりないので吸水の分数とか全く気にしません) - 2
生姜を刻む
みじん切りというよりはおにぎりとかにした時に食感が残る程度
大きめでも生姜感が強くて美味しいです！ - 3
洗ったお米に★を入れて2合の線までお水を入れる
最後に生姜を入れてください。
そのまま炊飯ボタンで！ - 4
炊き上がったらごま油をちゃっと回しかけ、炒りごま投入！
ごま油入れすぎるとべちゃっとするので本当香る程度で！
コツ・ポイント
出汁の香り、味が大好きなので白だしですが醤油でもOKです！
ごま油は一緒に炊いても良いのですが何となく炊飯器に匂いがつきそうで後入にしてます。
生姜好きでしたら沢山入れてください！
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