シンプル☆炊飯器で簡単ローストビーフ☆
スタミナ満点お肉料理を☆
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにもピッタリ☆
お肉を食べて体力アップ(^_^)
作り方
- 1
お肉はしっかり塩、胡椒をし、サラダ油をひいて、前面焦げ目がつくまで強火で焼きます。
- 2
ジップロックに入れて、炊飯器の保温ボタンをポチッと!50分じっくり寝かせます。
- 3
そのうちにソース作りです!
先程使用したフライパンそのまま使います!みじん切りした玉ねぎをしんなりするまでよく炒め。強火 - 4
ニンニク、生姜を入れ炒め。なじんだら中火にし、みりん、醤油をいれます。
こちらもなじんだら出来上がり☆ - 5
お肉も炊飯器から出してお好みにカットして出来上がりです(^_^)
- 6
☆炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する。
コツ・ポイント
ニンニク、生姜の風味を出すため、弾けるのに気をつけながら炒めます!
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