【卯月製麺】温玉たぬき蕎麦

Name: 【卯月製麺】温玉たぬき蕎麦
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば(乾麺) 1袋（200g）; 卵 2個; 揚げ玉 約20g; めんつゆ(2倍濃縮) 120ml＋水120ml; ねぎ お好みで

とろっとした温玉とカリカリ揚げ玉の食感が楽しいつけ汁です♪
このレシピの生い立ち
ご自宅で簡単にできるつけ汁アレンジのご提案です。
トロッとした温玉と卯月製麺「山形のさがえそば」がよく合います！
カリカリ揚げ玉の食感もお楽しみくださいませ。

材料

2人分

温玉はお好みの固さに調節してお召し上がりください。

卯月製麺 @cook_40147922

2022/05/07 07:20に公開

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