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レンジで楽チン♪カレー風味のポテトサラダ
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レンジで楽チン♪カレー風味のポテトサラダ-レシピのメイン写真

レンジで楽チン♪カレー風味のポテトサラダ

ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201

カレー風味だとマヨネーズや塩分を控えめでも美味しく、おつまみにもgood!あまりカレーが主張しすぎないほのかな風味です。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダに変化をつけたくてカレー風味にしてみました。

カレー風味だとマヨネーズや塩分を控えめでも美味しく、おつまみにもgood!あまりカレーが主張しすぎないほのかな風味です。
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ポテトサラダに変化をつけたくてカレー風味にしてみました。

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レンジで楽チン♪カレー風味のポテトサラダ

ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201

カレー風味だとマヨネーズや塩分を控えめでも美味しく、おつまみにもgood!あまりカレーが主張しすぎないほのかな風味です。
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ポテトサラダに変化をつけたくてカレー風味にしてみました。

カレー風味だとマヨネーズや塩分を控えめでも美味しく、おつまみにもgood!あまりカレーが主張しすぎないほのかな風味です。
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材料

  • ジャガイモ 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり 1/3本
  • ハム 4〜5枚
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • カレーパウダー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて8等分くらいにし軽く水にさらしてから水気を切り、耐熱性の容器に入れラップをしてレンジで5分加熱する

  2. 2

    玉ねぎはみじん切、きゅうりは小口切り、ハムは1cm角くらいに切る。

  3. 3

    加熱したジャガイモをつぶし、みじん切りにした玉ねぎを加えて混ぜる。

  4. 4

    粗熱がとれたら、きゅうりとハムを加えて、塩こしょう、マヨネーズ、カレーパウダーを加えて混ぜる。

  5. 5

    出来上がり。冷蔵庫で冷やして頂きましょう!

    • レンジで楽チン♪カレー風味のポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで水にさらしてから水気を切って加えても良いと思います。

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ちゃんえみ♪
ちゃんえみ♪ @cook_40183201
2020/07/23 10:19に公開
美味しいお酒に美味しいお料理が大好きです。NPO日本食育インストラクターprimary
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ハム カレー粉 玉ねぎ

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