もち米を少し加えることで、もち麦多めでも、ふんわり美味しいごはんに。
このレシピの生い立ち
もち麦をたくさん食べたい。でも、白米：もち麦＝1:3では、パサパサすぎる。
もち麦のうち1/2カップだけ、もち米に置き換えたら、ふんわりして良い感じでした。