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鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め
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鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め-レシピのメイン写真

鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め

こうたまなぴょん
こうたまなぴょん @cook_40186789

少ない材料で簡単 美味しいです♪
このレシピの生い立ち
少ない材料、時短で出来るのが食べたかったので。

少ない材料で簡単 美味しいです♪
このレシピの生い立ち
少ない材料、時短で出来るのが食べたかったので。

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鶏もも肉とキャベツのガーリック炒め

こうたまなぴょん
こうたまなぴょん @cook_40186789

少ない材料で簡単 美味しいです♪
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少ない材料、時短で出来るのが食べたかったので。

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少ない材料、時短で出来るのが食べたかったので。

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材料

4~5人分
  • 鶏もも肉(鶏胸肉でも) 2枚
  • 玉ねぎ 半分~1個
  • 塩 小さじ1/2
  • ニンニク 1かけ
  • 片栗粉 大さじ4
  • キャベツ 1/4個
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ4
  • ☆胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 黒胡椒(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに。鶏もも肉は一口大に切る。

  2. 2

    鶏もも肉に塩、ニンニクをもみ込む。片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、中火で皮から焼いていく。

  4. 4

    両面焼き色が付いたら、キャベツ、玉ねぎを入れ4分蒸し焼きにする。

  5. 5

    キャベツがしんなりしたら☆を入れ馴染ませ火から下ろす。

コツ・ポイント

鶏もも肉は焼き色をしっかりつけて火を通して下さいね。

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こうたまなぴょん
こうたまなぴょん @cook_40186789
2020/09/04 13:42に公開
つたないながらですが、覚え書きを載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 キャベツ 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 鶏胸肉

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