帆立のレモンクリームパスタ
レモンクリームパスタが食べたくて。
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大きな帆立を購入できたので
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大きな帆立を購入できたので
フライパンにバター、牛乳、生クリームをいれて沸騰させる。帆立としめじを入れて、レモン半分を絞って塩胡椒で調味する。
湯をたっぷり沸かし、塩を小さじ1入れて麺を規定時間より1分短く茹でる。空豆も2.3分茹でる。途中で豆だけ出して皮を剥く。
フライパンに茹でた麺を入れる。汁気と塩味をフライパン内で調整して完成!
特にありません。
生クリームと牛乳の量が反転しても平気だと思います。
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