人参の皮を剥き、ピーラーでリボン状にスライスしていく。
きゅうりを薄く10枚分カットする。

1にリンゴ酢を加えて混ぜ合わせる。

煮豆と水250cc、2を入れて玉ねぎをスライスして加熱。
500w電子レンジで3分。

カレーパウダーと鯖節、カイエンペッパー、粉末煮干し、カレーパウダーを混ぜ合わせて完成。