Soto ayam gak ribet

Name: Soto ayam gak ribet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (sesuai keinginan ayamnya); bumbu :; 2 btang sereh geprek; 5 daun jeruk; 5 daun salam; 5 kapulaga; secukupnya cengkeh; secukupnya pala; secukupnya adas; 1 batang kayu manis; jehe secukupnya geprek; lengkuas secukupnya geprek; secukupnya garam; secukupnya masako ayam; bumbu yg digoreng:; 5 siung bawang putih; 3 biji kunyit (sesuain aja); pelengkap :; kol; tauge; daun bawang; bawang goreng; soun; sambel : rawit setan secukupnya rebus lalu uleg

Fita Pertiwi @shaheen_fita

Cilegon

Seneng bangettt sama sotoooo...dulu ibuk selalu bikin soto tiap minggu..giliran merantau wajib ada menu soto juga tiap minggu...hehe

Lebih banyak

Soto ayam gak ribet

Fita Pertiwi @shaheen_fita

Cilegon

Seneng bangettt sama sotoooo...dulu ibuk selalu bikin soto tiap minggu..giliran merantau wajib ada menu soto juga tiap minggu...hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (sesuai keinginan ayamnya)
bumbu :
2 btangsereh geprek
5daun jeruk
5daun salam
5kapulaga
secukupnyacengkeh
secukupnyapala
secukupnyaadas
1 batangkayu manis
jehe secukupnya geprek
lengkuas secukupnya geprek
secukupnyagaram
secukupnyamasako ayam
bumbu yg digoreng:
5 siungbawang putih
3 bijikunyit (sesuain aja)
pelengkap :
kol
tauge
daun bawang
bawang goreng
soun
sambel : rawit setan secukupnya rebus lalu uleg

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan tulang daging dan kulitnya...potong2 kulitnya...rebus masukkan semua bumbu
2

Goreng bawang putih dan kunyit lalu uleg halus masukman ke air rebusan ayam tadi
3

Tunggu sampai mendidih..kuah soto sudah jadi...
4

Potong tipis kol dan daun bawang...taruh dimangkok tambahin tauge soon ayam disuwir yaa..bawang goreng...siram dengan kuah panasnya...
5

Tambahkan sambel rawit...kecap..jeruk nipis..mantebbb wess....