苦いゴーヤが嫌い、甘い味付けのゴーヤが嫌いな人にオススメ。新しいゴーヤを発見できます。爽やかで夏にピッタリなサラダです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルの甘さと苦さが嫌いでどうにかならないかと色々探索。昔テレビで見て何年もかけて私流に変化してきました。これなら私も食べられる唯一のゴーヤ料理です。