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ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26
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ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26-レシピのメイン写真

ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26

プー♡
プー♡ @cook_40296593
茨城県

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材料

1人分
  • 小ネギ 好きな量
  • パスタ 100g
  • ごま油 大さじ1
  • 豚バラ肉 80g
  • ブラックペッパー 適量
  • レモン汁 小さじ1.5
  • 【調味料】
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水 230ml
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作り方

  1. 1

    ネギはハサミで切っておき、フライパンの上でパスタを半分に折る。

    • ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26作り方1写真
  2. 2

    パスタにごま油を回しかけ、調味料・ねぎ・豚肉を入れ蓋をし沸騰するまで約5分加熱する。

    • ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26作り方2写真
  3. 3

    沸騰して具材に火が通ったらほぐしながら水分を飛ばす

  4. 4

    水分が飛んだらブラックペッパー・レモン汁を加え混ぜ合わせたら完成!

    • ズボラ豚レモンパスタ 2023.9.26作り方4写真

コツ・ポイント

私は6分茹での1.55mmパスタを使用して水分がなくなったあたりではまだ芯が残っていたので、様子を見て作ってみて下さい♫

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プー♡
プー♡ @cook_40296593
2023/09/26 09:17に公開
茨城県
SNSで見掛けて作ってみて良かったものをメインで覚え書きにつくれぽしています!作ってくださった方々ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

パスタ 酒 こねぎ 豚バラ肉

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