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冷凍肉団子で簡単甘酢あんかけ
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冷凍肉団子で簡単甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

冷凍肉団子で簡単甘酢あんかけ

ズボラなれもんさん
ズボラなれもんさん @cook_40429754

甘酢あんは定番でご飯がよく進みます！ピーマンやパプリカを入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
鍋に入れる肉団子が余りがちなので、別の食べ方で食べたいと思い作りました〜！

甘酢あんは定番でご飯がよく進みます！ピーマンやパプリカを入れても美味しいと思います！
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鍋に入れる肉団子が余りがちなので、別の食べ方で食べたいと思い作りました〜！

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冷凍肉団子で簡単甘酢あんかけ

ズボラなれもんさん
ズボラなれもんさん @cook_40429754

甘酢あんは定番でご飯がよく進みます！ピーマンやパプリカを入れても美味しいと思います！
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鍋に入れる肉団子が余りがちなので、別の食べ方で食べたいと思い作りました〜！

甘酢あんは定番でご飯がよく進みます！ピーマンやパプリカを入れても美味しいと思います！
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材料

2人分
  • 冷凍肉団子 15個くらい
  • にんじん 1/3
  • 玉ねぎ 1個
  • ごま油 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • お酢 大さじ2
  • (ケチャップ) 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    冷凍肉団子は電子レンジで600w3分ほどチンする

  2. 2

    にんじん 短冊切り
    玉ねぎ くし切り

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ
    人参を炒め
    少したったら玉ねぎをいれる

  4. 4

    火が通り、しんなりしてきたら
    チンした肉団子をいれ
    肉団子に焼き目つくまで炒める

  5. 5

    醤油 大さじ2
    酒 大さじ2
    砂糖 大さじ2
    お酢 大さじ2
    (ケチャップ大さじ1)
    をいれて煮詰める

  6. 6

    片栗粉小さじ1水小さじ2で水溶き片栗粉を作り、
    回し入れる

  7. 7

    絡めたら完成！

コツ・ポイント

①ケチャップはお好みで！私は入れない方がすきですが、入れた方が好きって人もいます笑
②水溶き片栗粉を入れることで甘酢あんがよく絡みます！

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ズボラなれもんさん
ズボラなれもんさん @cook_40429754
2024/02/20 17:48に公開
簡単ぱぱっとおりょーりがすきです
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甘酢あんかけ 片栗粉 にんじん 酒 玉ねぎ ケチャップ

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