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簡単焼肉のタレ
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簡単焼肉のタレ-レシピのメイン写真

簡単焼肉のタレ

★♡ゆき♡★
★♡ゆき♡★ @cook_40426509

焼肉はもちろん、いろいろな炒めものにフル活用できる万能タレです(o^^o)
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらった焼肉のタレ。
20年くらいずっとこのレシピです!覚書として残しておきたくてレシピを書きました(^^)

焼肉はもちろん、いろいろな炒めものにフル活用できる万能タレです(o^^o)
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★♡ゆき♡★ @cook_40426509

焼肉はもちろん、いろいろな炒めものにフル活用できる万能タレです(o^^o)
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義母から教えてもらった焼肉のタレ。
20年くらいずっとこのレシピです!覚書として残しておきたくてレシピを書きました(^^)

焼肉はもちろん、いろいろな炒めものにフル活用できる万能タレです(o^^o)
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義母から教えてもらった焼肉のタレ。
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材料

  • しょうゆ 300cc
  • みりん 200cc
  • おろしにんにく(チューブ) 5センチ
  • おろししょうが(チューブ) 5センチ
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鍋に入れ、火にかける。

    • 簡単焼肉のタレ作り方1写真
  2. 2

    火にかけながら、焦がさないようにスプーンで混ぜる。

  3. 3

    沸騰直前に火を止める。

  4. 4

    冷めたら、清潔な瓶に入れて、冷蔵庫で保存する。(2週間くらいで使い切ります)

  5. 5

    にんにくやしょうがはお好みで量を調整してくださいね♪

  6. 6

    今回はなかったのですが、にんにくがあればひとかけを薄切りにしていれても美味しくできます♬

コツ・ポイント

すぐに沸騰しそうになるので、混ぜながらよくみて、早めに火を止めます。

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★♡ゆき♡★
★♡ゆき♡★ @cook_40426509
2021/05/04 06:01に公開
毎日のごはんとお弁当のマンネリを解消したくて始めたクックパッド♬4月からはお弁当4個→3個に減りつつも相変わらず毎朝ドタバタしてますε-(´∀`; )大変ながらも皆さんのレシピを参考に楽しくお料理中★いいね、フォロー、つくれぽ、ありがとうございます♡とても励みになり、うれしいです(*´꒳`*)
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