冷凍グリーンピースで簡単豆ごはん

mitsu8_k @cook_40160286
ほんのり塩味のついた
食感の良い豆ごはん(まぜごはん)のレシピです。
冷凍のグリーンピース使用で簡単です!
このレシピの生い立ち
春じゃなくても豆ごはんが食べたい!
と思い、冷凍のグリーンピースを使用したレシピを考えました。
家族みんな大好きな味です^^
冷凍グリーンピースで簡単豆ごはん
ほんのり塩味のついた
食感の良い豆ごはん(まぜごはん)のレシピです。
冷凍のグリーンピース使用で簡単です!
このレシピの生い立ち
春じゃなくても豆ごはんが食べたい!
と思い、冷凍のグリーンピースを使用したレシピを考えました。
家族みんな大好きな味です^^
作り方
- 1
冷凍グリーンピースは耐熱容器に入れ、600w3分を目安に加熱する。
※冷凍グリーンピースの袋の表示通り加熱してください - 2
米を洗米し、先に酒と塩を加えてから炊飯器の3合のメモリまで水を入れ、通常通り炊飯する。
- 3
炊き上がったら、グリーンピースを加えて混ぜて完成!
※炊飯器の保温をし続けると、豆が加熱され、柔らかくなります - 4
※※豆の食感を残すために、早く食べ切ること。
具材が入ると傷みやすくもなるため、残った分は冷凍するのをおすすめします。
コツ・ポイント
●ほんのり塩味のレシピなので、塩味をしっかりつけたい場合、塩の分量を小さじ1と1/2を目安に炊いてください。
※料理酒の塩分濃度によっても変わります。
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