
オクラの胡麻和え
オクラの栄養と旨味をレンジ蒸しで閉じ込めて、胡麻和えで箸休めに☆
このレシピの生い立ち
甘くない胡麻和えで好きなオクラを食べたくて♪
作り方
- 1
オクラの下拵えと加熱法は、レシピID: 20796419の工程1と同様に
- 2
胡麻和えの和え衣は、レシピID:21944420と同じ材料で工程2と同様に
- 3
1の粗熱が取れたら食べ易い長さに切り、2の和え衣と良く和え完成。
コツ・ポイント
特に無いです。
オクラをレンチンして、和え衣でちゃちゃっと和えて簡単に♪
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