เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระมะน้กุ้งชุบแป้งทอดให้กรอบ
- 2
ใส่น้ำมันในกระทะและนำไปตั้งไฟ เติมกะทิและน้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัด จนเครื่องแกงกับกะทิเข้ากัน
- 3
ใส่กุ้งชุบแป้งลงไปผัด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล
- 4
ผัดจนเนื้อกุ้งสุกดี แล้วจึงเติมใบมะกรูดลงไปผัดต่ออีก 1 นาที จึงปิดไฟ
- 5
ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วยใบมะกรูดซอย, พริกชี้ฟ้าและผักชี เสริฟทันทีกับข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2207631
ความคิดเห็น