Soto Ayam Semarangan
coba coba bkin soto ala semarangan yg seger...ringan rasa'y....
Soto Ayam Semarangan
coba coba bkin soto ala semarangan yg seger...ringan rasa'y....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam...rebus sebentar sampai airnya mendidih...kemudian dibuang air rebusannya...ganti airnya... rebus kembali dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam..rebus sampai ayam empuk
- 2
Sembari menunggu ayam empuk, haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi
- 3
Setelah ayam empuk, angkat ayam dr kuah kaldu, masukkan bumbu halus.
- 4
Bumbui kuah dengan gula garam dan kecap, koreksi rasa,
- 5
Siapkan bahan pelengkap, potong2 daun bawang, siapkan soun, siram kecambah dengan air panas,
- 6
Tata nasi, soun, ayam yg sudah dipotong atau suwir2, kecambah, dan daun bawang, bawang goreng, siram dengan kuah soto
- 7
Soto siap dihidangakan bersama kripik tempe atau perkedel kentang 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar