Soto Ayam Semarangan

coba coba bkin soto ala semarangan yg seger...ringan rasa'y....
Soto Ayam Semarangan
coba coba bkin soto ala semarangan yg seger...ringan rasa'y....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam...rebus sebentar sampai airnya mendidih...kemudian dibuang air rebusannya...ganti airnya... rebus kembali dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan garam..rebus sampai ayam empuk
- 2
Sembari menunggu ayam empuk, haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi
- 3
Setelah ayam empuk, angkat ayam dr kuah kaldu, masukkan bumbu halus.
- 4
Bumbui kuah dengan gula garam dan kecap, koreksi rasa,
- 5
Siapkan bahan pelengkap, potong2 daun bawang, siapkan soun, siram kecambah dengan air panas,
- 6
Tata nasi, soun, ayam yg sudah dipotong atau suwir2, kecambah, dan daun bawang, bawang goreng, siram dengan kuah soto
- 7
Soto siap dihidangakan bersama kripik tempe atau perkedel kentang 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Desti Handayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar