カレーにおすすめ~チーズナン☆
レンジ発酵で作る簡単ナン~それにチーズを入れました。
このレシピの生い立ち
いつも作るナンにチーズを入れてみました。
作り方
- 1
ナンの生地はレシピID:19782137を参照。
- 2
4分割して丸め、ベンチタイムに20分位おく。
- 3
楕円形に平らに広げて、チーズを包んで閉じ⋯
- 4
麺棒で楕円形に伸ばす。
- 5
二次発酵。クッキングシートにのせて乾かない様にカバーして、室温に10分位おく。
- 6
焼成。フライパンに薄く油(分量外)を引き、弱火で表裏2分ずつ位焼く。
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