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無添加ちゃんぽん
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無添加ちゃんぽん-レシピのメイン写真

無添加ちゃんぽん

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

無添加シリーズ♪ちゃんぽんスープもおうちにある材料で簡単に作れちゃいます！

このレシピの生い立ち
夫がイカをたくさん釣って来てくれたので、イカの消費に…

無添加シリーズ♪ちゃんぽんスープもおうちにある材料で簡単に作れちゃいます！

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はるか1228
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材料

大人2人　子供2人
  • 【スープ】
  • 鶏がらスープID: 20609225 900ml
  • 牛乳 200ml
  • 味噌 大さじ2
  • 白だしID:20978522 大さじ3
  • 【具材】
  • イカ 1杯
  • キャベツ 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 具材の味は好みで！（今回は中華麹）
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油を引き、イカと豚バラを炒める

  2. 2

    1に鶏がらスープを入れ、沸騰したら残りの【スープ】の材料も入れ、スープは完成

    • 無添加ちゃんぽん作り方2写真
  3. 3

    好きな具材を炒め、好みで塩、胡椒で味を整える。今回は塩、胡椒、中華麹で！

  4. 4

    2のスープが沸騰したら麺を入れて茹で、お皿に盛ったら3を乗せて完成

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はるか1228
はるか1228 @cook_40296373
2024/07/09 01:00に公開
いかに簡単で美味しいご飯を作れるかがモットーです！
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん イカ キャベツ こうじ 牛乳 味噌 玉ねぎ

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