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簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪
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簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪-レシピのメイン写真

簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪

こうたまなぴょん
こうたまなぴょん @cook_40186789

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バジルが無くても美味しく出来たので✨

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材料

4人分
  • ひき肉(鶏か豚) 400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • パプリカ 1個
  • 小松菜 1袋分
  • 卵 4個
  • 調味料
  • にんにく 小1〜
  • 豆板醤 小1
  • ナンプラー(気持ち少なめの醤油で代用可) 大さじ2
  • 醤油、オイスターソース 各小1
  • 砂糖 小1
  • 胡椒、ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とにんにく・豆板醤を入れ熱し、香りが立ったら玉ねぎを炒める。

    • 簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を入れて火が通ったらパプリカを加えて炒める。

    • 簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪作り方2写真
  3. 3

    小松菜を入れて炒める。火が通ってきたら、調味料を加えて全体に絡める。炒めたら、胡椒を適量かけて✨

    • 簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪作り方3写真
  4. 4

    卵を焼いて上に載せて出来上がりです✨
    焼かないでレンジで作った温泉卵を載せても♪

    • 簡単♪ガパオライス 醤油 小松菜で♪作り方4写真

コツ・ポイント

赤パプリカや黃パプリカなければ、人参でも良いと思います!ナンプラーで作っても匂いが気にならずお弁当にも持っていけます!

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こうたまなぴょん
こうたまなぴょん @cook_40186789
2024/08/08 03:24に公開
つたないながらですが、覚え書きを載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 豚肉 鶏肉 ひき肉 小松菜 パプリカ にんにく 卵 玉ねぎ

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