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紅生姜の残り汁で 豚こま舞茸煮
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紅生姜の残り汁で 豚こま舞茸煮-レシピのメイン写真

紅生姜の残り汁で 豚こま舞茸煮

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材料

2〜3人
  • 豚こま肉 120グラム
  • 舞茸 80g
  • 紅生姜の残り汁 約80ml
  • 水 残り汁と同量
  • インゲン豆 彩りに
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作り方

  1. 1

    豚こま肉に紅生姜の残り汁と水を混ぜる。

  2. 2

    舞茸を洗い食べやすい大きさに割く。
    作り方❶に加え、冷蔵庫で一晩漬ける

  3. 3

    耐熱容器に材料を全て入れ電子レンジ700W3分。
    肉と舞茸をよく混ぜてさらにレンチン2分
    ゆでいんげんをそえる

    • 紅生姜の残り汁で 豚こま舞茸煮作り方3写真
  4. 4

    フライパンで炒める場合は中火で炒め、火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

残り汁が多かったり少なかったりは、お好みの調味料を加えたり、水分調節してください。

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lunadrop
lunadrop @lunadrop
2024/11/20 07:34に公開
レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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このレシピのキーワード

煮物 残り汁 いんげん豆 まいたけ 豚こま

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