เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะเหล็ก ใส่น้ำมัน ไฟปานกลาง ทอดกุนเชียงให้กรอบ ใส่กุ้งแห้งทอดให้กรอบ ใส่กระเทียมสับ ใส่เห็ดหอม ใส่หอมใหญ่ ใส่เกลือป่น ผัดให้หอม
- 2
ใส่ข้าวสวยลงผัด ยีให้เป็นเม็ดๆร่วนๆ อย่าให้เป็นก้อน ผัดนานๆจนหอมกระทะ
- 3
ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่คะน้าลงผัดให้เข้ากันพอสุก โรยพริกไทยป่น ตักใส่จานเสริฟ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2429244
ความคิดเห็น