Sego Godog
Sego godog adalah nasi berkuah khas Jawa Tengah. Sego godog biasanya dijual di warung pinggir jalan di Magelang dan Yogyakarta. Bahan campuran sego godog layaknya nasi goreng, sesuai selera saja. Kamu pun bisa memanfaatkan nasi sisa semalam untuk membuat sego godog. Kompas.com
source : @rainna
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Palembang
Sego Godog
Sego godog adalah nasi berkuah khas Jawa Tengah. Sego godog biasanya dijual di warung pinggir jalan di Magelang dan Yogyakarta. Bahan campuran sego godog layaknya nasi goreng, sesuai selera saja. Kamu pun bisa memanfaatkan nasi sisa semalam untuk membuat sego godog. Kompas.com
source : @rainna
#BerbagiRasaRamadan
#SajianBerkuah
#GAS2025
#Cookpadcommunity_Palembang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus Ati ampela dengan aromatik hingga matang, lalu potong dadu. Goreng ati ampela hingga setengah kering, angkat lalu tiriskan. optional ati ampela bisa diganti ayam. Rebus mie telur hingga setengah matang, tiriskan. Measak Sego Godhog : Panaskan Minyak, pecahkan telur, lalu orak arik hingga matang.
- 2
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang, tambahkan seasoning. Tuang air, aduk hingga mendidih.
- 3
Masukkan sayuran, aduk sebentar hingga setengah layu.
- 4
Tambahkan ati ampela goreng/ ayam. diresep ini saya pakai sosis. aduk rata.
- 5
Masukkan potongan tomat, aduk sebentar.
- 6
Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata
- 7
Matikan api, masukkan nasi dan daun bawang, lalu aduk cepat agar meresapi
- 8
Taburi bawang goreng, lalu sajikan dalam piring cekung untuk mendapatkan ciri khas makan sego Godhog khas abang-abang di magelang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)