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時短◎ なすの香味だれ
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時短◎ なすの香味だれ-レシピのメイン写真

時短◎ なすの香味だれ

🌻himawari🌻
🌻himawari🌻 @cook_40197924

レンジで柔らかくしたなすに、大葉、長ねぎ、みょうがの香味野菜を合わせたさっぱりおかずです!
豆板醤入りのピリ辛だれがよく絡み、火を使わずに作れる時短レシピです😊
今日は手抜きしたい!と思ったときは、時短レンジ調理でメインになるこちらをお試しくださいID25368898

レンジで柔らかくしたなすに、大葉、長ねぎ、みょうがの香味野菜を合わせたさっぱりおかずです!
豆板醤入りのピリ辛だれがよく絡み、火を使わずに作れる時短レシピです😊
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時短◎ なすの香味だれ

🌻himawari🌻
🌻himawari🌻 @cook_40197924

レンジで柔らかくしたなすに、大葉、長ねぎ、みょうがの香味野菜を合わせたさっぱりおかずです!
豆板醤入りのピリ辛だれがよく絡み、火を使わずに作れる時短レシピです😊
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レンジで柔らかくしたなすに、大葉、長ねぎ、みょうがの香味野菜を合わせたさっぱりおかずです!
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材料

2人分
  • なす 2本
  • 長ねぎ 1/2〜1本
  • みょうが 1個
  • 大葉 5枚
  • A にんにく、しょうが(すりおろす) 各1/2片
  • A しょうゆ 大さじ1、1/2
  • A ごま油 大さじ1
  • A 酒 大さじ1
  • A 豆板醤、砂糖 各小さじ1/2
  • A 鶏がらスープの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    なすはへたを切り落として縦6等分にし水にさらして水気をきる

    • 時短◎ なすの香味だれ作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿にのせラップをふんわりかけてレンジで約5分加熱し、お皿に盛り付けておく

  3. 3

    長ねぎはみじん切り、大葉とみょうがは千切りにする。Aは混ぜ合わせておく

    • 時短◎ なすの香味だれ作り方3写真
    • 時短◎ なすの香味だれ作り方3写真
  4. 4

    2に3の長ねぎ、大葉、みょうがをのせて混ぜ合わせたAをかける

    • 時短◎ なすの香味だれ作り方4写真
  5. 5

    余った香味だれでゆで卵をつけておいても!

    • 時短◎ なすの香味だれ作り方5写真
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🌻himawari🌻
🌻himawari🌻 @cook_40197924
2025/05/20 11:21に公開
料理初心者の方でもわかりやすく、簡単に作れるようなレシピを基準とし、ごはんからパン・お菓子まで、気ままに作っています😊誰かの食卓のヒントになれたら嬉しいです✨のんびり更新ですが、つくレポや保存して応援してくれたら励みになります🥰
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このレシピのキーワード

なす 大葉 みょうが にんにく 酒 しょうが 長ネギ

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