เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหน่อไม้มาปลอกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆกำลังพอคำ
- 2
นำกระดูกหมูอ่อนลงต้มในน้ำ1ลิตร ต้มเดือดคอยช้อนฟองออกอย่าให้น้ำขึ่น
- 3
นำขาไก่ต้มในน้ำเดือดจนขาไก่เปลื่อยได้ที่ พักไว้
- 4
พอน้ำซุบกระดูกหมูเดือดเกือบจะเปื่อยได้ที่ นำหน่อไม้สดที่เตรียใว้ลงต้ม ดูจนหน่อไม้ลอยเหลือง
- 5
ใส่น้ำตาลกรวด น้ำปลา เกลือพริกไทย แล้วจึงใส่ขาไก่ที่เตรียมไว้ลงไปต้มรวมกัน ใส่พริกไทยตามชอบ เป็นอันพร้อมเสริฟ
- 6
หมายเหตุทานกับน้ำพริกกระปิ หรือ น้ำจิ้มพริกป่น อร่อยมาก
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ข้าวเหนียวมูนมะม่วง (Thai Sweet Sticky Rice with Mango)
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2471201
ความคิดเห็น