#หัวปลี ปลิดจากปลายเครือกล้วยน้ำว้าหลังหวีสุดท้ายที่เรียกว่า #ตีนเต่า เอามาซอยแช่น้ำมะนาวไว้กันดำ แล้วยำใส่อกไก่คลุกน้ำกะทิ พริกขี้หนู น้ำมะนาว เติมหวานตามชอบ โรยหอมเจียว อร่อยมาก
#หัวปลี เอามาซอยแช่น้ำมะนาวไว้กันดำ. แล้วยำใส่อกไก่คลุกน้ำกะทิ พริกขี้หนู น้ำมะนาว เติมหวานตามชอบ โรยหอมเจียว อร่อยมาก
หัวปลีแช่น้ำมะนาวจะขาวกรอบ หมดฝาด
อกไก่ต้มน้ำใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ตะไคร้นิดเดียวต้มให้สุก แล้วฉีกเป็นเส้น
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น