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ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ
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ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ-レシピのメイン写真

ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ

LOVEG（ラベジ）
LOVEG（ラベジ） @cook_40308310

パリパリの食感が楽しいクレープ。
シンプルな材料で簡単に焼けるので朝食やおやつにも大活躍です。

パリパリの食感が楽しいクレープ。
シンプルな材料で簡単に焼けるので朝食やおやつにも大活躍です。

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ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ

LOVEG（ラベジ）
LOVEG（ラベジ） @cook_40308310

パリパリの食感が楽しいクレープ。
シンプルな材料で簡単に焼けるので朝食やおやつにも大活躍です。

パリパリの食感が楽しいクレープ。
シンプルな材料で簡単に焼けるので朝食やおやつにも大活躍です。

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材料

4人分
  • 米粉 40g
  • LOVEGソイミール(パウダー) 10g
  • ★卵 1個
  • ★砂糖 15g
  • 溶かしバター 10g
  • レモン、砂糖、バター お好み
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れてホイッパーで混ぜ合わせる。

    • ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ作り方1写真
  2. 2

    ①に米粉とLOVEGパウダーを入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。溶かしバターを加え、さらに混ぜる。

    • ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを温め油を馴染ませる。生地の1/4量を流し入れ、中火でカリッとするまで焼く。

    • ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し両面焼く。これを４枚作って完成！

    • ソイパウダーと米粉のパリパリクレープ作り方4写真

コツ・ポイント

【ポイント】
・米粉はミズホチカラ製菓用を使用。
・ソイパウダーを入れることで香ばしさがUPする。
・強めの火加減でしっかり焼くことでパリパリの食感になる。

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LOVEG（ラベジ）
LOVEG（ラベジ） @cook_40308310
2025/05/15 14:17に公開
「SOY MEAL（大豆ミート）」を使った「簡単に出来る！美味しく！ヘルシーなレシピ」をご紹介します！https://loveg.jpINSTAGRAM@LOVEG_official
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このレシピのキーワード

クレープ 米粉 バター 卵 レモン ソイ

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