วิธีทำ
- 1
กุ้งผ่าหลังล้างให้สะอาด ตำรากผักชีกระเทียมพริกไทย เสร็จแล้วนำมาคลุกเคล้าใส่ซอสปรุงรส หมักไว้ประมาณ 15 นาที
- 2
แผ่นเกี๊ยวขูดเอาแป้งออก หลังจากนั้นน้ำกุ้งที่หมักไว้มาม้วนลงในแผ่นเกี๊ยว แตะปิดด้วยน้ำเปล่ากันหลุด
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน น้ำเกี๊ยวที่ห่อแล้วลงทอดให้สุก ใช้ไฟกลาง ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
จัดใส่จานทานคู่กับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มบ๊วย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2479019




ความคิดเห็น