水菜と野菜のパンサラダ
アグリー農園 @cook_40055103
美味しいパンが手に入ったり、余ったりしたらバターでカリカリに焼いてパンサラダにしましょう♪オレンジを使った自家製ドレッシングでサラダがモリモリ食べれます！
水菜と野菜のパンサラダ
美味しいパンが手に入ったり、余ったりしたらバターでカリカリに焼いてパンサラダにしましょう♪オレンジを使った自家製ドレッシングでサラダがモリモリ食べれます！
アプリでひらく作り方
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水菜は5センチほどの長さに切り、ベビーリーフと一緒にして水気を切っておきます。カラフルミニトマトは縦半分に切ります。
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- 2
ブラッドオレンジは、半分に切ったらボウルに果汁を絞り出し種を取り除きます。⭐︎の調味料を入れて混ぜ合わせておきます。
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- 3
フランスパンは、ひと口サイズに切って、バターを溶かしたフライパンに入れてカリカリになるまで焼きます。
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- 4
①をボウルに敷き詰めて、③を散らし、②のドレッシングを回しかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ここでは、ブラッドオレンジを使いましたが、普通のオレンジでもグレープフルーツでもできます。塩気は果汁の量によって加減して下さい。
余りがちなフランスパンも美味しくサラダにすると、朝食やブランチにいいですね！
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