ใส่น้ำตาลปี๊บ > ผงชูรส > มะนาว แล้วโคเลๆ แล้วตามด้วยน้ำปลาและน้ำปลาร้า (ถ้าใส่ทั้งหมดแล้วค่อยโคเล น้ำปลากับน้ำปราร้าจะกระฉอกเวลาคน) จากนั้นก็ปรุงไปชิมไป อย่าใส่วู่วาม

สับแตงกวาลงไปแล้วตำเบาๆให้เข้ากัน เสร็จ