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材料

10個分
  • ●マンゴーピューレ 500g
  • ●牛乳 300g
  • ◯牛乳 100g
  • ◯熱湯 100g
  • ◯ゼラチンパウダー 10g
  • みかん缶詰 1缶(400g)
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作り方

  1. 1

    プリンカップに水切りしたみかんを等分して入れる。

  2. 2

    小ボウルに◯を入れふやかし完全に溶かす。

  3. 3

    大ボウルに●を入れホイッパーで混ぜながら、❶を流し入れ1分混ぜる。

  4. 4

    カップに❸を流し、冷蔵庫で3時間以上冷やす。

コツ・ポイント

・ゼラチンの粒が残らないよう、完全に溶かします。
・比重の違う液体を均一にするために、泡だてないようにしっかり混ぜます。

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shala
shala @cook_40334021
2025/08/27 03:06に公開
you are what you eat.管理栄養士のレシピおいしかったおうちごはんのきろく。
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このレシピのキーワード

ゼラチン マンゴー 牛乳 みかん缶

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