53. Mangut P cabe ijo

Name: 53. Mangut P cabe ijo
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ikan P yang sudah dipotong pipih; 1/2 butir kelapa yang sudah diparut, diperas santan dan dimasak dulu sampai mendidih; 2 sendok makan minyak untuk menumis; 5 potong / iris tempe; 7 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 sendok makan ketumbar; 1 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1 sdm penyedap rasa jamur [kaldu jamur]; 7 buah cabe hijau; 3 buah tomat hijau dipotong-potong; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai dimemarkan; 2 jumput ale kecambah sebagai penyedap aromatik

rahmadr.99 @cook_9188822

Malang/Bojonegoro

Tidak akan sebanding dengan perjuangan seorang ayah dalam mencarikan nafkah. Namun, menyiapkan sesekali masakan kegemarannya itu bisa jadi prioritas.
#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

53. Mangut P cabe ijo

rahmadr.99 @cook_9188822

Malang/Bojonegoro

Tidak akan sebanding dengan perjuangan seorang ayah dalam mencarikan nafkah. Namun, menyiapkan sesekali masakan kegemarannya itu bisa jadi prioritas.
#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3 potongikan P yang sudah dipotong pipih
1/2 butirkelapa yang sudah diparut, diperas santan dan dimasak dulu sampai mendidih
2 sendok makanminyak untuk menumis
5 potong/ iris tempe
Bumbu halus
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
4 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 sendok makanketumbar
1 sdtlada
1/2 sdtgaram
1 sdmpenyedap rasa jamur [kaldu jamur]
7 buahcabe hijau
3 buah tomat hijau dipotong-potong
2 lembardaun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai dimemarkan
2 jumputale kecambah sebagai penyedap aromatik

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu, siapkana ikan P yang akan dimasak
2

Tumis bumbu dan masukkan ikan P disusul, santan
3

Aduk-aduk, masukkan penyedap, tunggu mendidih dan siap dihidangkan dan dimakan dg nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rahmadr.99 @cook_9188822

pada 18 November 2025 02.27

Malang/Bojonegoro

@MD+ aesthetic Medic +Acupuncturist Medic, denganHobby : 1. modifikasi masakan,,, cooking for healthy and healthy for happy,,,so cooking for happy, 2. menulis ilmiah, 3. membaca dan 4. olahragaInstagram : @dr.rahma99 & @ummuafsheen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Tomat Hijau Cabe Hijau Kelapa Sereh Daun Jeruk Ketumbar Jamur Tempe Kecambah Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya