Prendi i due panetti di Tofu e asciugali bene, tamponandoli con della carta assorbente da cucina. Ora rompili grossolanamente in una ciotolina, aggiungi o l'amido di mais o la farina, amalgamali fra di loro, quindi mettili in una padella in olio caldo a cuocere da tutti i lati. Mischia spesso.

Intanto prepara la salsina. Metti in una piccola ciotola che poi amalgamerai tutti assieme, questi ingredienti: la Tahina, il succo di arancia, la salsa di soia, lo sciroppo d'acero, l'aglio in polvere, un poco di acqua. Mischia il tutto fino ad ottenere una salsina non troppo densa.

Una volta che il Tofu è ben cotto, toglilo dal fuoco, impiattalo e per terminare, sopra versaci la salsina che hai composto prima e amalgama bene il tutto. È un piatto #unico, al quale ovviamente ci puoi abbinare delle #verdure semplici, come meglio tu credi.

Buona #degustazione! Consiglio di mangiarlo appena tolto dal fuoco, ottimo quando è ancora caldo! Una #ricetta vegan, dei #ragazzi di #laboratoriodomestico. Vi consiglio di farla! Oltre che #semplice e #svelta da preparare, è anche molto #saporita! Alla prossima ricetta 🧑‍🍳!!!