Műsli Cookies (24 ชิ้น)

อยากหาขนมไว้ทานเล่นๆ ที่บ้านมีมูสลี่ เยอะ เรยลองเอามาทำคุ๊กกี้ ซึ่งมูสลี่มีส่วนผสมของธัญพืชต่างๆ ไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ เป็นสูตรคุ๊กกี้ เพื่อสุขภาพค่ะ ไม่หวานมาก 😄😄
Műsli Cookies (24 ชิ้น)
อยากหาขนมไว้ทานเล่นๆ ที่บ้านมีมูสลี่ เยอะ เรยลองเอามาทำคุ๊กกี้ ซึ่งมูสลี่มีส่วนผสมของธัญพืชต่างๆ ไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ เป็นสูตรคุ๊กกี้ เพื่อสุขภาพค่ะ ไม่หวานมาก 😄😄
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ เข้าด้วยกัน พักไว้
- 2
เนยหั่นเป็นชิ้น กับน้ำตาล ตีให้ขึ้นฟู และ เข้ากันดี
- 3
เติมไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากัน
- 4
จากนั้นนำแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ ที่ร่อนไว้เทลงไปผสมกัน
- 5
ใส่มูสลี่ ลงไป ใช้ไม้พายคนให้เข้ากันดี
- 6
ช่วงนี้เปิดเตาอบรอ ที่อุณหภูมิ 190°c / นำกระดาษไข รองที่ถาด แล้วปั้นคุ๊กกี้ เป็นก้อนกลม ขนาดประมาณ 1 นิ้ว วางในถาด เว้นช่องว่างเผื่อตอนอบเสร็จคุ๊กกี้ จะขยายออกนิดนึง (ในรูปนี้1 ถาด วางได้ 12 ชิ้นค่ะ อบ 2 ครั้งค่ะ)
- 7
อบที่อุณหภูมิ 190° c เวลาประมาณ 10-12 นาที (ในรูป อบ 12 นาทีค่ะ) หลังจากอบเสร็จ ตั้งไว้ให้เย็น 5-10 นาที
- 8
พอคุ๊กกี้เย็นตัวลง นำมาวางบนตะแกรง ต่ออีกซัก 10- 15 นาที ให้คุ๊กกี้ เย็นสนิท
- 9
นำคุ๊กกี้ใส่กล่อง หรือโหลสูญญากาศ เก็บไว้ทานเล่น หรือเสริฟ พร้อมชา กาแฟ ค่ะ ☺
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม












ความคิดเห็น (3)