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簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き
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簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き-レシピのメイン写真

簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き

m.a
m.a @cook_111509729

お肉にお好きな野菜を焼いて焼肉のタレで焼くだけです。焼く直前に焼肉のタレがなかった事に気がつき…簡単に作りました

お肉にお好きな野菜を焼いて焼肉のタレで焼くだけです。焼く直前に焼肉のタレがなかった事に気がつき…簡単に作りました

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簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き

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材料

2人分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 大パック350グラム
  • にんじん 大2分の1本
  • ピーマン 8個
  • 小麦粉 振るう程度
  • ごま油 焼く用 大2
  • お酒 蒸し焼き用 少々
  • ✴︎おろししょうが 小さじ1
  • ✴︎おろしニンニク 小さじ1
  • ✴︎ごま油 大さじ1
  • ✴︎白すりごま 大さじ2
  • ✴︎酒 大さじ2
  • ✴︎みりん 大さじ2
  • ✴︎きびとう 小さじ2
  • ✴︎しょうゆ 大さじ4
  • ✴︎豆板醤 おこのみで。
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作り方

  1. 1

    合わせ調味料を作っておきます

    • 簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き作り方1写真
  2. 2

    ピーマン、にんじんを千切りにしてお肉を広げて塩胡椒。お野菜乗せてクルクル巻きます

  3. 3

    フライパンに乗せて小麦粉を振います

    • 簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き作り方3写真
  4. 4

    焼く用のごま油を回しかけ弱火で火をつけます

  5. 5

    フライパンの蓋をして5分くらい弱火でお野菜がしんなりしてきたら両面ひっくり返してお酒を振るい中火で蒸し焼きにします

    • 簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら✴︎を入れてお好みの濃さまで煮詰めて完成です☺️

    • 簡単焼肉のタレで豚肉のロール焼き作り方6写真

コツ・ポイント

タレは多めなので、卵かけご飯のタレに使いました
タレは市販の焼き肉のタレでもOKです

お弁当のおかずにもオススメです

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m.a
m.a @cook_111509729
2026/02/25 00:37に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 にんじん ピーマン しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 小麦粉

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