ホットプレートであんかけ焼きそば
あんが麺に絡み、麺も少し焦がして食べると美味しいです
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あんが麺に絡み、麺も少し焦がして食べると美味しいです
あんが麺に絡み、麺も少し焦がして食べると美味しいです
ボウルに【餡】の材料を全部入れて混ぜておく
ホットプレートを温め、ごま油を敷き豚こまに塩こしょうをして炒める
もやし、ニラ、人参を加えさらに炒める
ある程度火が通ったら焼きそばを入れてお好みの硬さにする
餡をいれてとろみをつけて完成
少しずつ麺を入れておこげがある麺とない麺を作ったりすると食感が楽しいです
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