Steak tempe lezat
Pagi hari masak sayur kangkung,dan ada tempe yang belum di masak,karna bosan dan ingin membuat menu baru untuk suami tercinta ,akhirnya mencoba membuat steak tempe ini,dan syukur sangat senang ,papah mertua pun diyan...sampai nambah 2 piring makanya hehehe
Steak tempe lezat
Pagi hari masak sayur kangkung,dan ada tempe yang belum di masak,karna bosan dan ingin membuat menu baru untuk suami tercinta ,akhirnya mencoba membuat steak tempe ini,dan syukur sangat senang ,papah mertua pun diyan...sampai nambah 2 piring makanya hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe,lalu di rebus/dikukus kurleb 10-15menit,tambahkan garam sedikit
- 2
Angkat tempe,lalu di haluskan(uleg). Haluskan juga bawang putih,kemudian campurkan bawang putih yg sudah halus,dgn tempe,tepung terigu,telur ayam,tambahkan lada bubuk,garam&masako. Cicipi rasa nya sudah pas atau belum
- 3
Setelah semua menyatu dan pas,bulat2 tempe kemudian d pipihkan
- 4
Goreng tempe yg pipih smpai kecoklatan dan jangan trllu banyak minyak
- 5
Sementara rebus juga bahan pelengkap,bisa kentang,wortel,buncis tambahkan garam sedikit dan lada
- 6
Setelah tempe matang semua di tiriskan
- 7
Iris tipis2 bawang bombay&putih. Kemudian tumis memakai sedikit minyak/mentega. stlh harum,tambahkan saus tomat,cabai,kecap manis,saus tiram,gula pasir,masako,lada bubuk dan terkhri tepung maizena.aduk hingga saus mengental. selamat mencoba
- 8
Setelah siap,platting tempe,pelengkap dan saus nya. Selamat mencobaa
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar