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サーターアンダギー-レシピのメイン写真

サーターアンダギー

aym_k
aym_k @cook_40355144

さくふわなサーターアンダギー!黒糖で作ると香り高くなり、さらにおいしい!

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aym_k
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材料

小さめ40個ほど
  • 薄力粉 300g
  • BP 小さじ2
  • 卵 2個
  • 砂糖(黒糖があれば黒糖で) 100〜120g
  • サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をよく混ぜ合わせたら、サラダ油を入れ、またよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とBPを合わせて、泡立て器でよく混ぜる(ふるってもOK)

  3. 3

    ①と合わせて混ぜる。

  4. 4

    小さく丸めて160度で揚げる。

コツ・ポイント

コツなし!

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aym_k
aym_k @cook_40355144
2026/09/17 06:41に公開

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