ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัด ตามด้วยหมูกรอบ และคะน้า ผัดให้พอสุก

ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย เต้าเจี๊ยว น้ำตาล ผักให้เข้ากันอีกรอบ ตักใส่จานเสิร์ฟ