นำกระเทียม รากผักชีมาตำให้ละเอียด ตักใส่ชามผสม จากนั้นใส่พริกไทยดำป่น ผงปรุงรสหมู น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซีอิ้วขาวลงไป จากนั้นคนผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน นนำเนื้อหมูหั่นชิ้นใส่ลงไป นวดๆให้เข้ากัน พักไว้ 1ชั่วโมง
ตั้งกระทะนำเนื้อหมูหมัก ใส่ลงไปทอด ทอดให้สุกเหลืองสุก ตักเสิร์ฟพร้อมทาน
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น