นำพริกกระเทียมหอมแดงคั่ว แล้วย่างปลาทูกับกะปิให้หอม

นำพริกกระเทียมหอมแดงกะปิมาโคลกให้เข้ากันจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลามะนาวน้ำตาลชิมรสตามชอบ

จากนั้นนำมาผัดกับน้ำมันให้หอมเท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ