ปุยฝ้ายชาเชียว
ขนมไทยเนื้อนุ่มๆฟูๆและหอมหวาน ที่มีการนำวัตถุดิบชั้นดีจากญี่ปุ่นมาเป็นส่วนผสมหลักครั้งนี้คือผงชาเขียวนิชิโอะ จาก Nanzan-en Tea Corporation เวลาที่นำขนมไปนึ่ง จะได้กลิ่นชาเขียวละมุน ตั้งแต่อยู่ในเตานึ่ง กลิ่นชวนให้เข้าไปลิ้มลอง และหากใครได้รับประทานเมนูนี้แล้ว จะติดใจในกลิ่นและรสชาติของชาเขียวนิชิโอะอย่างแน่นอน
ปุยฝ้ายชาเชียว
ขนมไทยเนื้อนุ่มๆฟูๆและหอมหวาน ที่มีการนำวัตถุดิบชั้นดีจากญี่ปุ่นมาเป็นส่วนผสมหลักครั้งนี้คือผงชาเขียวนิชิโอะ จาก Nanzan-en Tea Corporation เวลาที่นำขนมไปนึ่ง จะได้กลิ่นชาเขียวละมุน ตั้งแต่อยู่ในเตานึ่ง กลิ่นชวนให้เข้าไปลิ้มลอง และหากใครได้รับประทานเมนูนี้แล้ว จะติดใจในกลิ่นและรสชาติของชาเขียวนิชิโอะอย่างแน่นอน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำน้ำตาลทราย น้ำตาลมะพร้าว เกลือ และนมสดจืดลงในอ่างผสมตีจนส่วนผสมละลายเข้ากันประมาณ 15 นาทีน้ำมันรำข้าว 125 กรัม
- 2
ใสไข่แดงไข่ไก่ตีผสมรวมกัน 5 นาที จากนั้นใส่ชาเขียวผงป่น นมสดจืดที่ผสมน้ำส้มสายชูตีผสมต่ออีก 5 นาที จนส่วนผสมเข้ากัน
- 3
ใส่ส่วนผสมแป้งที่ร่อนรวมกันสลับกับน้ำมันรำข้าวจนส่วนผสมเข้ากันพักทิ้งไว้นานประมาณ 15 นาที
- 4
ตักใส่พิมพ์ถ้วยนึ่งนานประมาณ 15 นาที จนสุก นำเสิร์ฟจัดใส่ภาชนะเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น