ทำน้ำยำด้วยการ ใส่น้ำตาลปี๊บ มะนาว น้ำตาลเล็กน้อย น้ำกระเทียมดอง ปรุงรสตามใจชอบ อย่าลืมใส่พริกทุบคะ

เมื่อได้รสน้ำยำแล้ว ให้ต้มน้ำเดือด ลวกผักพอกรุ้บกริ้บ นำไปเทผสมกับน้ำยำ

ลวกมาม่า คลุกให้ทั่วถึง เปนอันเสร็จคะ